Alimente antireumatice. Regimul alimentar în bolile reumatismale
Oricât de greu este de crezut, există alimente care au proprietatea de a reduce inflamaţiile şi durerile reumatismale. Desigur, cu condiţia de a fi consumate preferenţial, dacă nu chiar in exclusivitate.
Miracolul roşu. S-a descoperit, nu demult, alimente antireumatice roşiile au puternice proprietăţi antiinflamatoare.
Miracolul stă in conţinutul lor ridicat de licopen, flavonoide şi carotenoide, antioxidanţi extrem de puternici, şi, nu in ultimul rând, in consumarea lor cel puţin de două ori pe săptămână - fie in salate, fie ca sosuri de roşii crude mixate cu blenderul şi amestecate cu diferite mirodenii, puţin ulei de măsline şi, desigur, usturoi. Calmantul din nuci Este recunoscut printre nutriţionişti faptul că nucile au un conţinut ridicat de cupru, un oligoelement ce are darul de a opri procesul inflamator din ţesuturi, de a creşte cantitatea de antioxidanţi din cartilaje.
Alimente antireumatice a-şi face efectul, este necesar să se consume o mână de nuci pe zi, ca atare, amestecat cu miere sau in salate. La fel de eficient e uleiul de nuci, care poate fi folosit, la prepararea salatelor şi a sosurilor reci. Atenţie insă, uleiul de nuci râncezeşte extrem de repede.
Alimente antireumatice aceea, trebuie să-l cumperi in cantităţi mici, să-l ţii in sticluţe inchise la culoare şi neapărat in frigider. Eterna varză Alături de varză indiscutabil, şefa clanului de crucifereşi celelalte surate napi, broccoli, conopidă, varză-roşie, varza-de-Bruxelles au efecte remarcabile în tratarea şi prevenirea osteoartritei, pentru că preintâmpină distrugerea celuleor cartilajelor prin blocarea proceselor inflamatorii.
Asta, dacă sunt consumate de minimum două ori pe săptămână. Alte leacuri: coacăzele-negre, uleiul de măsline, peştele gras, ghimbirul, rodiile, turmenicul sunt la fel de eficiente in tratatea reumatismului.